調味料（ポン酢・他）
天然素材を使用した業務用ぽん酢ならびに飲食店様向けプロ仕様の調味料ばかりを揃えました。
１本単位でも約30分で無償でお届けしますのでお気軽にご注文ください。
（無償お届けは銀座地区限定です）
146 》 手しぼりダイダイ酢
● 規格 1.8L（冷蔵）［賞味 240日］
原材料（橙果汁100％）
福岡県糸島産の橙を、搾りたてパック詰め致しました。
373 》橙酢
● 規格 1.8L（常温）［賞味 180日］
原材料（だいだい果汁、酸味料）
本場山口県産の橙を使用し、醸造酢には無い天然橙果汁の酸味、旨味を存分にご賞味いただけます。
375 》 板前ポン酢
● 規格 1.8L（常温）［賞味 240日］
原材料（本醸造しょうゆ、かんきつ果汁、醸造酢）
香り良い新鮮な柑橘果汁と本醸造醤油、天然だしを使い、上品な味付けポン酢に仕上げました。
722 》 柚子果汁1.8L
● 規格 1.8L（常温）［賞味 180日］
原材料（ゆず果汁100%）
国産ゆずを100％使用した、華やかな香りのゆず果汁です。 搾りたての風味をご賞味ください。
376 》柚子果汁
● 規格 150ml（常温）［賞味 180日］
原材料（ゆず果汁100%）
国産柚子100％の果汁です。
402 》赤酒
● 規格 1.8L（常温）［賞味 540日］
原材料（米、米こうじ、醸造ｱﾙｺｰﾙ）
肉や魚を煮ても身がしまることなく、照りがよく、さめてもテリツヤが落ちません。
403 》黒酒
● 規格 1.8L（常温）［賞味 365日］
原材料（米、米こうじ、醸造用糖類）
火入れせず、天然木の灰汁で日持ちさせる古き伝統製法。味に深みを与えます。
401 》甘強みりん
● 規格 1.8L（常温）［製造地 愛知］
原材料（もち米、米麹、醸造ｱﾙｺｰﾙ、焼酎乙類、）
上品な香りを持ち、マスキング効果に優れたみりんです。照りを出し、味に深みを与えます。
404 》しょっつる
● 規格 550ml（常温）［賞味 730日］
原材料（魚(イワシなど)、食塩、調味料）
しょっつる鍋はもちろん、鍋物、ラーメン、うどん等の隠し味にどうぞ。
405 》いしる
● 規格 500ml（常温）［賞味1080日］
原材料（いかの内臓、塩、こうじ）
いかを原料に石川県の奥能登で作られる魚醤で日本三大魚醤の一つです。
467 》玄米黒酢
● 規格 500ml（常温）［賞味 1095日］
原材料（米［玄米］）
玄米黒酢独特の濃厚で自然な深い味わいをお楽しみいただけます。
406 》千鳥酢
● 規格 1.8L（常温）［賞味 365日］
原材料（米、酒粕、アルコール）
米と熟成した酒粕から仕込み、まろやかな味と香りは素材の持ち味を引き立てます。
377 》たで酢
● 規格 300ml（常温）［賞味 730日］
原材料（たで葉、醸造酢 、発酵調味料）
大阪産の「たでの葉」を原材料として使用し、丁寧に手作りしています。