スープの素

プロ仕様の本格スープの素ばかりです。

手間要らずで良質なスープができる優れものとして自信を持ってお薦め致します。更に銀座地区の皆様なら無料にて弊社スタッフが約30分でお届けにあがります。

● 1kg（冷凍） [賞味 180日]

原材料(玉葱・人参・セロリ・にんにく・オマール海老ヘッド・卵白・トマトペースト･オマール海老ブイヨン等） 

オマール海老の豊かな香りと深い味わいが贅沢なコンソメ。スープとしてはもちろん、ジュレにしてオードブルやサラダに。煮詰めて生クリームを加えれば魚介のソースに、とアレンジ次第で様々なメニューの名脇役に。

● 規格 1kg（冷凍） [賞味 365日]

原材料(あさり、たまねぎ、食塩、調味料）

ムキあさり、玉葱を煮出したダシ汁を調味料とバランス良く配合したあさりのブイヨン。リゾット、パスタなど魚介類の料理のベースとして幅広く利用できます。冷凍なのであさりの風味が生きています。

● 規格　1㎏（常温）　[賞味 365日]

原材料(鶏骨・鶏肉スープ（国内製造、アメリカ製造）、鶏肉、鶏油、チキンエキス、酵母エキス)

中華料理をはじめあらゆる料理の素汁（スープ）として使える濃縮スープです。鶏骨、鶏肉を主体に炊きあげた旨味・コクのあるスープに、さらに鶏塊（鶏肉）を加え鶏肉の旨味を一層高めました。