湯葉・豆乳・豆腐
懐石料理や寿司ダネなど日本料理の定番となっている湯葉。
掲載商品は基本常時在庫品ばかりですので当日でも安心してご注文頂けます。
111 》寿司種湯葉
● 規格 300g（冷蔵）［賞味 30日］
原材料（大豆：国産）
日持ちが良い生湯葉です。湯葉3枚を折り4分割してあります。
231 》巻湯葉
● 規格 10本（冷凍）［賞味 90日］
原材料（大豆：滋賀県産）
滋賀県産大豆と京都北山地方の水を使用し京都の湯葉職人が手作業で作りました。
155 》薄手大判湯葉
● 規格 8枚（冷蔵）［賞味 240日］
原材料（大豆：滋賀県産）
しなやかで破れにくく、煮汁や揚げ油が汚れにくいので、巻物や包み料理、揚げ物に最適です。
611 》平湯葉
● 規格 10枚（冷凍）［賞味 180日］
原材料（大豆：カナダ産）
いろいろな具材を巻いてご使用いただける、生湯葉タイプのシート状湯葉です。
360 》刻み湯葉
● 規格 100g（常温）［賞味 240日］
原材料（大豆：滋賀県産）
乾燥タイプの刻み湯葉。揚げ衣やサラダのトッピング等に向いています。
362 》三色刻み湯葉
● 規格 100g（常温）［賞味 180日］
原材料（大豆:滋賀県産、着色料：ウコン、紅花、クチナシ、紅麹)
刻み湯葉を三色に彩ったタイプ。揚げ衣に使用すれば華やか料理となります。
112 》京の豆乳
● 規格 1L（冷蔵）［賞味 65日］
原材料（大豆:国産、水：京都）
添加物を加えず、水と大豆のみで造り上げた成分無調整の豆乳です。
133 》ごま豆腐
● 規格 470g（冷蔵）［賞味 60日］
原材料（白ごま、黒ごま、葛粉、澱粉、豆乳）
やや強めに練り上げた胡麻の風味とソフトな口当たりが特徴です。
234 》胡麻豆腐 禅
● 規格 480g（冷凍）［賞味 365日］
原材料（豆乳、ねりごま、麦芽糖、本葛粉）
流水で解凍しカットするだけ、モチモチした食感で口どけ滑らかな胡麻豆腐です。
494 》 胡麻豆腐の素
● 規格 1kg（常温）[賞味180日]
原材料(豆乳、ねり胡麻、麦芽糖、本くず粉）
簡単に胡麻豆腐が作れます。煎りが強く、香りの強い胡麻の存在感が味わえます。